Описание
Печь конвекционная электрическая ERGO
Производитель: “Batinox”, Франция
Выпечка всех видов кондитерских и хлебобулочных изделий
Электромеханическая панель управления (серия ERGO Tradition)
Электронная программируемая панель управления (серия ERGO)
Освещение камеры выпечки
Застекленная дверь для лучшего обзора продукции
Модель | Размер противней | Количество противней | Электрическая мощность |
Ergo 446 | 400х600 мм. | 4 шт. | 8,25 кВт. |
Ergo 464 | 600х400 мм. | 4 шт. | 8,25 кВт. |
Ergo 448 | 400х800 мм. | 4 шт. | 8,25 кВт. |
Ergo 484 | 800х400 мм. | 4 шт. | 8,25 кВт. |
Ergo 946 | 400х600 мм. | 9 шт. | 16,5 кВт. |
Ergo 948 | 400х800 мм. | 9 шт. | 16,5 кВт. |
Ergo 1648 | 400х800 мм. | 1 тележка, 16 шт. | 33 кВт. |
Печь конвекционная электрическая
Производитель: “Guyon”, Франция
Выпечка всех видов кондитерских и хлебобулочных изделий
Электромеханическая панель управления
Изготовлена из нержавеющей стали
Освещение камеры выпечки
Застеклённая дверь для лучшего обзора продукции
С вытяжным козырьком или без
Модель | Размер противней | Количество противней | Электрическая мощность |
V8 | 600х400 мм. | 8 шт. | 17 кВт. |
V5 | 600х400 мм. | 5 шт. | 10 кВт. |
V64 | 600х800 мм. | 8 шт. | 25 кВт. |
V40 | 600х800 мм. | 5 шт. | 17 кВт. |
V5L | 800х400 мм. | 5 шт. | 10 кВт. |
V8L | 800х400 мм. | 8 шт | 17 кВт. |
BV 80 | 800х400 мм. | 1 тележка 16 ур. | 36 кВт. |
BV 96 | 800х460 мм. | 1 тележка 16 ур. | 36 кВт. |
BV 120 | 800х600 мм. | 1 тележка 15 ур. | 41 кВт. |