Описание
Очень прост в эксплуатации, без тяжелой атлетики и получателя награды Kitchen Innovations Award за самый гигиеничный миксер на рынке. KODIAK является результатом процесса проектирования, в котором профессиональные пользователи помогли создать идеальный микшер, который отвечает ежедневным требованиям и задачам.
РАЗРАБОТАНО ТО, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ЭТО
Более шести месяцев дизайнеры и инженеры наблюдали работу в 25 разных кухнях и пекарнях. С уделением особого внимания рабочим местам, тяжелым подъемам и перемещению, очистке и гигиене они изучали процедуры до, во время и после процессов смешивания. В результате получается 20 и 30-литровый смеситель, который устанавливает новые стандарты для удобства работы. Вам не нужно читать руководство, чтобы управлять KODIAK. Установите время и скорость. Нажмите кнопку «Пуск и останов» Это так просто, и все контролируется с эргономичной рабочей высотой от угловой панели управления.
Больше не тяжелый подъем. Чаша устойчива и сидит на высокой тележке с чашей, которая колесится под смесителем для операций избиения и замешивания. Чаша фиксируется на месте, поднимается и опускается в одном движении, используя эргономичную рукоятку со стороны машины.
Чашу можно перемещать непосредственно на машину и с нее на высоте рабочей поверхности, где ее можно наклонять, что облегчает удаление содержимого. Чаша надежно закреплена в резиновом кольце во время движения.
Оператор может наблюдать перемешивание в чаше через запатентованные прозрачные защитные кожухи из поликарбоната. Охранник удерживается на месте магнитами, которые также действуют как предохранительные ограничители – машина не будет работать, если предохранитель не был прикреплен. Рабочая высота поднята, а стороны верхней части машины наклоняются внутрь, чтобы увеличить поле зрения чаши. Чаша и инструменты также были расширены. Это увеличивает скорость и экономит время.
KODIAK работает на 230 вольт и поэтому может быть подключен к обычной розетке.
Национальная ассоциация ресторанов предоставила KODIAK премию в области кухонной инновации в 2015 году, признав, что KODIAK был самым инновационным микшером на рынке.
KODIAK также доступен в морской версии с особой защитой от попадания воды, а с 2018 года Varimixer KODIAK можно очистить в соответствии со стандартом IP44.
