Описание
Легендарная серия Varimixer AR удовлетворяет требованиям для прочных, мощных смесителей 30, 40, 60, 80 и 100 литров. Он может похвастаться бесступенчатой скоростью и уникальным эргономичным и экономичным механизмом, который опускает, поднимает и фиксирует чашу на месте в автоматическом движении, что делает работу даже самых крупных машин довольно простой. Существует множество вариантов настройки для специальных требований.
СМЕСИТЕЛЬ ДЛЯ КАЖДОГО И ВСЕГО
Если вам нужно бить, бить или мять, вероятно, будет Varimixer AR, который идеально подходит для работы. Для средних пекарен или коммерческих кухонь или крупномасштабного производства продуктов питания.
Скорость регулируется с помощью очень прочной системы ремней, а не передач. Это решение означает, что смеситель не содержит масла, что позволяет избежать попадания масла в миску.
Просто поместите чашу между двумя плечами, и ее можно опустить, приподнять и зафиксировать на месте одним движением. Тяжелый ручной подъем. Модели Varimixer AR 30-80-литровые с ручным управлением скоростью и поднятием и опусканием чаши с помощью рычага или автоматическим управлением с использованием интуитивного дисплея машины. В 100-литровом Varimixer AR эти функции являются автоматическими.
Серия AR поставляется в стандартной комплектации с фиксированными предохранителями, выполненными из маркированного CE и одобренного ЕС пластика, с желобом, который позволяет добавлять ингредиенты во время работы. Но машина также доступна со съемной пластиковой защитой или неподвижным или съемным защитным кожухом из нержавеющей стали.
Меньшие чаши и соответствующие инструменты доступны для всех моделей, так что небольшие партии могут быть изготовлены с использованием больших машин. Два размера в одном повышают универсальность.
AR40 и AR60 доступны в специальной версии пиццы с дополнительным мощным двигателем, который может легко обрабатывать тесто для пиццы 32 и 46 кг, соответственно, 50% сухого вещества.
Варимиксер AR30, 40, 60 и 80 также может быть оснащен приводом для мясорубов и овощных слайсеров.
Varimixer AR также доступен в белом и нержавеющей стали – и в морской версии из нержавеющей стали, которая соответствует требованиям USPHS. Модели 60 литров и выше могут поставляться с водонепроницаемой смесительной головкой, так что вся машина может быть закрыта во время очистки
