Описание
Тестомесильная машина, необходимая для кондитерских цехов, пекарен, пиццерий. Машины со сдвоенной лопастью насыщают тесто кислородом и снижают нагрев, что положительно влияет на конечный продукт. Подвижность лопастей улучшает качество теста. Конструкция машины изготовлена из толстой окрашенной стали. Все модели прочны, бесшумны и надежны. Дежа, лопасти и защитная решетка изготовлены из специальной нержавеющей стали. Ведущие механизмы лопастей из специального чугуна в масляной ванне. Машина оснащена шарикоподшипниками, имеет две скорости и дополнительный таймер. Все детали можно легко разобрать и заменить. Машина установлена на колеса и изготовлена в соответствии с требованиями европейских стандартов.
Characteristics
Welded steel body
Gears in oil bath
Bowl, arms, protection in special stainless steel
Fork arm adjustable in height
Double speed
Wheels
CE rules
Optionals
Special tensions
Timers
Stainless steel version
Model | Dough capacity (kg) | kW | Weight (kg) | Voltage | Dimension (mm) |
IBT 40 | 40 | 1.1/1.5 | 300 | 400/3/50 | 610x840x1320 |
IBT 50 | 50 | 1.1/1.5 | 320 | 400/3/50 | 610x850x1380 |
IBT 60 | 60 | 1.1/1.5 | 340 | 400/3/50 | 610x850x1420 |
IBT 80 | 80 | 1.5/2.2 | 525 | 400/3/50 | 750x1030x1650 |
IBT 120 | 120 | 2.5/4.0 | 720 | 400/3/50 | 930x1100x1840 |
IBT 160 | 160 | 2.5/4.0 | 770 | 400/3/50 | 930x1100x1910 |