Описание
Профессиональные чиллеры STM предназначены для пекарен в ремесленных или средних размерах; доступен широкий диапазон моделей для удовлетворения различных потребностей: профессиональные чиллеры STM охлаждают от 80 л / ч до 450 л / ч.
Емкости танков от 35 до 75 л; их размер должен выбираться таким образом, чтобы он содержал воду, необходимую для максимальной максимальной подачи одного мешалки (или нескольких смесителей одновременно, в зависимости от производственной системы).
Благодаря пластинчатому теплообменнику вода в баке очень быстро охлаждается в промежутке между одной подачей и следующей.
Вся серия оснащена электронным контроллером, который контролирует все функции и управляет программами как стирки, так и ежедневного самостоятельного включения.
Чиллеры служат водяным дозатором с дистанционным управлением насосом.
Стандартная серия работает с газом R404A при температуре окружающей среды до 38 ° C, в то время как серия TRopicalized использует газ R134a до 55 ° C.
Профессиональные чиллеры спроектированы как напольные конструкции, колеса легко устанавливаются или перемещаются.
Технические характеристики
| ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЧИЛЛЕРЫ 50гц | ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОХЛАДИТЕЛИ ВОДЫ 60 ГЦ | ||||||
| МОДЕЛЬ | ЛИТРОВ/H | ОХЛАДИТЕЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ, W | COMPR. POWER Kw | МОДЕЛЬ | ЛИТРОВ/H | ОХЛАДИТЕЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ, W | COMPR. POWER Kw |
| 155/50 | 130 | 3.200 | 1.6 | 170/50 | 140 | 3.500 | 1.9 |
| 210/70 | 175 | 4.400 | 2.1 | 225/70 | 185 | 4.700 | 2.5 |
| 360/70 | 300 | 7.800 | 3.5 | 460/70 | 380 | 9.700 | 4.6 |
• Чиллеры STM имеют конструкцию из нержавеющей стали, оснащенную насосом высокого давления AISI 316 и испарителем с паяной пластиной, изготовленным в AISI 316.
• Газ R404A используется для моделей, работающих при температуре окружающей среды до 35 ° C и R134a для тропических версий, до 55 ° C.
• Конденсационный блок находится внутри конструкции.
• Пользовательский интерфейс состоит из электронного микропроцессорного контроллера с жидкокристаллическим дисплеем, цифрового входа, чтобы позволить дозатору воды удаленно активировать насос и выходной сигнал для дистанционной сигнализации.
• Условия использования: максимальная температура окружающей среды 38 ° C (1); максимальная температура воды на входе 35 ° C (2); максимальная сумма (1) (2) = 60 ° C.
• TR: максимальная температура окружающей среды 50 ° C (1); максимальная температура воды на входе 45 ° C (2); максимальная сумма (1) (2) = 85 ° C.
