Описание
• Тестозакаточные машины с надставкой на рабочем столе могут сравниться в плане функционирования и сохранения высокого качества теста, с моделями производимыми MERAND с 1954 года, в истоках механизированного формования багетов во Франции.
• Идеально подходят для формования традиционных багетов, либо багетов с заострёнными концами в связи с тем, что они не вызывают тепловыделения.
• Как и модель Armor ABS HV , модель Armor ABS Allonge+ обладает корпусом из нержавеющей стали, укреплённой системой передачи и конвейером подачи.
• Производственная мощность составляет 1500 тестозаготовок в час, при рабочем режиме на протяжении 8-10 часов в сутки. Состоит из системы раскатки и предварительной раскатки на верхнем уровне, благодаря моторизированному конвейеру.
• Данный конвейер может быть расцеплен для формования продуктов короткой длины и затем снова подключён для багетов и нарезки булочек.
• Система RollsCoup’ может быть добавлена как опция для точечного производства булочек.
