Описание
• Модель Tregor PPR обладает идентичными техническими характеристиками, что и тестозакаточная машина Tregor.
• К ней добавлена эксклюзивная система MERAND PPR (Prélaminage Progressif et Régalble- Постепенная и Регулируемая Раскатка).
• В отличие от стандартной версии Tregor, на данной машине, валок предварительной раскатки регулируется автоматически в зависимости от настроек для раскатки, заданных оператором производства.
• Это позволяет осуществлять предварительную раскатку даже на тестозаготовках малого веса, например для багетов, тонких батонов, продолговатых хлебцев или булочек.
