Описание
OPALE Style
Благодаря абсолютно равномерному распределению жара в камерах выпечки и раздельной регулировке температур подов и свода, печь Opale Style идеально подходит для традиционной выпечки на поде. Будучи особенно многофункциональной печью, она подойдет для всех Ваших даже самых изысканных изделий.
Характеристики серии:
Ширина загрузки 850 мм для Y13, Y14 и Y15. Вы можете заставить печь с двух или с трех сторон (мероприятия по тех. обслуживанию производяться заранее). Толщина плит – 20 мм. Рабочий стол дополнителной опцией на моделях Y13, Y14, Y15 при ширине двери 850 мм.
Технические характеристики:
| Y13/72 | Y13/85 | Y14/72 | Y14/85 | Y15/85 | |||||||||||
| С | D | E | C | D | E | C | D | E | C | D | E | C | D | E | |
| Количество дверей | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Количество подов | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 | 5 |
| Полезная ширина дверей | 720 | 720 | 720 | 850 | 850 | 850 | 720 | 720 | 720 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 |
| Полезная глубина пода, мм | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 |
| Площадь выпечки, м2 | 3.55 | 4.45 | 5.35 | 4.2 | 5.25 | 6.3 | 4.75 | 5.95 | 7.15 | 5.6 | 7 | 8.4 | 7 | 8.75 | 10.5 |
| Размеры ШхГхВ, мм со столом | 1385 2695 2250 |
1385 3110 2250 |
1385 3525 2250 |
1530 2570 2250 |
1530 2990 2250 |
1530 3400 2250 |
1385 2695 2250 |
1385 3110 2250 |
1385 3525 2250 |
1530 2570 2250 |
1530 2990 2250 |
1530 3400 2250 |
1530 2570 2250 |
1530 2990 2250 |
1530 2570 2250 |
| Размер (Г) без стола, с вытяжкой | 2440 | 2855 | 3270 | 2440 | 2855 | 3270 | 2440 | 2855 | 3270 | ||||||
| Размер (Ш) с кирпичной отделкой | 1540 | 1540 | 1540 | 1540 | 1540 | 1540 | 1695 | 1695 | 1695 | ||||||
| Размер (В) с вытяжкой | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 |
| Электрическая мощность, кВт при 400В | 21 | 22 | 24 | 23 | 25 | 27 | 28 | 30 | 33 | 31 | 34 | 38 | 34 | 39 | 43 |
| Масса нетто, кг | 1510 | 1710 | 1910 | 1650 | 1850 | 2050 | 2010 | 2110 | 2210 | 2100 | 2200 | 2300 | 2510 | 2640 | 2760 |
| Масса нетто, кг с кирпичной отделкой | 1910 | 2110 | 2310 | 2410 | 2510 | 2610 | 2910 | 3040 | 3160 | ||||||
| Y23 | Y24 | Y33 | Y34 | |||||||||
| С | D | E | C | D | E | C | D | E | C | D | E | |
| Количество дверей | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Количество подов | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 3 | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Полезная ширина дверей | 1440 | 1440 | 1440 | 1440 | 1440 | 1440 | 2160 | 2160 | 2160 | 2160 | 2160 | 2160 |
| Полезная глубина пода, мм | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 | 1645 | 2060 | 2475 |
| Площадь выпечки, м2 | 7,1 | 8,9 | 10,7 | 9,5 | 11,85 | 14,25 | 10,65 | 13,35 | 16,05 | 14,2 | 17,8 | 21,4 |
| Размеры ШхГхВ, мм со столом | 2110 2695 2250 |
2110 3110 2250 |
2110 3525 2250 |
2110 2695 2250 |
2110 3110 2250 |
2110 3525 2250 |
2830 2695 2250 |
2830 3110 2250 |
2830 3525 2250 |
2830 2695 2250 |
2830 3110 2250 |
2830 3110 2250 |
| Размер (Ш) с кирпичной отделкой | 2265 | 2265 | 2265 | 2265 | 2265 | 2265 | ||||||
| Размер (В) с вытяжкой | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 | 2680 |
| Электрическая мощность, кВт при 400В | 38 | 42 | 46 | 52 | 58 | 64 | 52 | 58 | 64 | 73 | 83 | 90 |
| Масса нетто, кг | 2710 | 2860 | 3010 | 3110 | 3210 | 3310 | 3400 | 3430 | 3510 | 3610 | 3710 | 3925 |
| Масса нетто, кг с кирпичной отделкой | 3510 | 3660 | 3810 | 3910 | 4010 | 4110 | ||||||
