Описание
Тестомес спиральный с фиксированной дежей
Производитель: “VMI BERTO”, Италия
Прочная конструкция
Дежа и месильный орган из нержавеющей стали
Два мотора, один для дежи, один для месильного органа
Большой запас мощности
Автоматическая панель управления
Две скорости замеса
| Модель | Загрузка муки | Количество теста | Объем дежи | Электрическая мощность |
| Mag 60 | 36 кг. | 60 кг. | 105 л. | 4,25 кВт. |
| Mag 80 | 50 кг. | 80 кг. | 130 л. | 4,25 кВт. |
| Mag 120 | 75 кг. | 120 кг. | 188 л. | 5,25 кВт. |
| Mag 160 | 100 кг. | 160 кг. | 275 л. | 8,5 кВт. |
| Mag 200 | 125 кг. | 200 кг. | 305 л. | 11,05 кВт. |
Автоматическая электронная панель
Панель управления с тремя таймерами:
1-й таймер задает время смешивания ингредиентов
2-й таймер задает время замеса на первой скорости
3-й таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес)
Эргономичная электронная панель
Панель управления с двумя таймерами:
1-й таймер задает время замеса на первой скорости
2-й таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес)
