Описание
CP – Печь с подами
▪ Отдельное увлажнение для каждого пода с целью оптимизации выпекания и уменьшения потребления энергии;
▪ Простое, интуитивное, механическое или электронное управление температурой, временем выпечки,
дозировкой и сбрасыванием пара.
▪ Простое, интуитивное, механическое или электронное управление температурой, временем выпечки,
дозировкой и сбрасыванием пара.
Модель | внешняя ширина / ширина камеры печи |
внешняя глубина | внешняя высота / высота камеры печи |
Питание / Установленная мощность |
---|---|---|---|---|
CP 164 / 16 | 975 мм / 620 мм |
840 мм | 300 мм / 160 мм |
230 B / 400 B 3,4 кВт |
CP 164 / 22 | 975 мм / 620 мм |
840 мм | 360 мм / 220 мм |
230 B / 400 B 3,4 кВт |
CP 168 / 16 | 975 мм / 620 мм |
1.220 мм | 300 мм / 160 мм |
230 B / 400 B 3,8 кВт / 4,2 кВт |
CP 168 / 22 | 975 мм / 620 мм |
1.220 мм | 360 мм / 220 мм |
230 B / 400 B 3,8 кВт / 4,2 кВт |
CP 1616 / 16 | 975 мм / 620 мм |
2.000 мм | 300 мм / 160 мм |
400 B 6,8 кВт |
CP 1616 / 22 | 975 мм / 620 мм |
2.000 мм | 360 мм / 220 мм |
400 B 6,8 кВт |
Модель | Объём [количество лотков x лотка размер – мм] |
|||
CP 164 / 16 | 1 x 600 x 400 | |||
CP 164 / 22 | 1 x 600 x 400 | |||
CP 168 / 16 | 1 x 580 x 780 или 2 x 600 x 400 | |||
CP 168 / 22 | 1 x 580 x 780 или 2 x 600 x 400 | |||
CP 1616 / 16 | 2 x 580 x 780 или 4 x 600 x 400 | |||
CP 1616 / 22 | 2 x 580 x 780 или 4 x 600 x 400 |