Описание
Камеры шоковой заморозки
Производитель “Acfri”, Франция
Предназначены для быстрого охлаждения и заморозки любого вида продукции.
Подходят как для промышленного производства, так и для малого бизнеса.
Электронная панель управления.
Температурный зонд внутри камеры.
Холодильный агрегат встроенный или на расстоянии.
Заморозка до -40С
Изготовлена из нержавеющей стали.
Модели ARC- для гастрономического производства.
Модели CSP- для пекарни, кондитерской, кулинарии.
Дверь с подогревом.
Автоматическая разморозка.
| Модель | Вместимость | Производительность | Электрическая мощность |
| ARC 10 | 3 противня GN 1/1 | 12 кг/час. | 1,53 кВт. |
| ARC 20 | 6 противней GN 1/1 | 24 кг/час. | 1,53 кВт. |
| ARC 40 | 11 противней GN 1/1 | 44 кг/час. | 6,2 кВт. |
| ARC 50 | 11 противней GN 1/1 | 56 кг/час. | 6,9 кВт. |
| CSP 1 | 1 тележка GN 1/1или 1 тележка 600х400 | 60 кг/час. | 7,7 кВт. |
| CSP 2 | 2 тележки GN 1/1или 2 тележки 600х400 | 100 кг/час. | 12 кВт. |
| CSP 3 | 3 тележки GN 1/1или 3 тележки 600х400 | 120 кг/час. | 19,7 кВт. |
| CSP 4 | 4 тележки GN 1/1или 4 тележки 600х400 | 140 кг/час. | 24 кВт. |
