Для того чтобы превзойти конкурентов, пекарь должен предлагать необычные и разнообразные рецепты, которые будут ежедневно удовлетворять его клиентов. Компания VMI создала оборудование для закваски. Оборудование для приготовления и хранения жидкой опары обеспечивает перемешивание, брожение
Результаты поиска для: VMI
Спиральная тестомесильная машина VMI серии – Genius
GENIUS – последнее дополнение к линейке тестомесильных машин VMI, разработанное для улучшения условий работы пекарей и повышения их эффективности. GENIUS гарантирует идеально однородное смешивание с быстрым замешиванием, сохраняя баланс выдувания-сдвига-удлинения, необходимый для оптимального теста. Удобство
Тестомес спиральный AST
Тестомес спиральный самоопрокидывающийся AST Производитель: “VMI BERTO”, Италия Предназначен для замеса теста из различных видов муки Дежа и месильный орган из нержавеющей стали Два мотора, один для дежи, один для
Тестомес спиральный MAG-R
Тестомес спиральный с подкатной дежей MAG-R Производитель: “VMI BERTO”, Италия Предназначен для замеса теста из различных видов муки Дежа и месильный орган из нержавеющей стали Два мотора, один для дежи,
Тестомес спиральный MAG
Тестомес спиральный с фиксированной дежей Производитель: “VMI BERTO”, Италия Прочная конструкция Дежа и месильный орган из нержавеющей стали Два мотора, один для дежи, один для месильного органа Большой запас мощности