Электрическая фритюрница с расстойным шкафом тип BN20 – D

Описание

Описание.

Единственным назначением электрической фритюрницы BN 20 – является жарка всех видов пончиков. Машина для дозирования пончиков и «хвороста» (опционально) предназначена для изготовления различных жареных изделий, таких как пончики с коронами, пончики, «хворост», сырные шарики, изделия из заварного теста и тому подобное.

  • Технические данные

Электрическая фритюрница с расстойным шкафом  тип BN 20 – D

Жарочная поверхность примерно 500 x 600 мм

Размеры (в рабочем положении): ширина 1.300 мм

высота 1150 мм (без машины для дозирования пончиков – опционально))

глубина 680 мм

Вес фритюрницы, примерно 45 кг

Рабочая температура: до 200 °C

Электропитание 230/400 В, 3/N/PE (+/- 10%), 50 Гц

Установленная мощность 5 кВт

Электрическое подключение, площадь сечения проводников 5 x 1,5 мм2

Предохранитель питания (тугоплавкий) : 16 A

Сохраняется право на технические изменения.